Stockholm City Guide

Helene liebt Schweden. Das ist – spätestens nach der Benennung ihrer Firma Nordliebe – kein Geheimnis mehr. Beruflich und privat zieht es sie ganz schön oft in das Land der Zimtschecken. Sehr oft wird sie gefragt „Wo bist du da?“ oder „Hast du ein paar Tipps für Stockholm?“
Wir dachten uns, wäre es nicht cool, wenn wir für unsere Händler & Händlerinnen passend zur Formex einen Stockholm City Guide erstellen?! Here we go… 🙂
Food
Vete-Katten
Als erstes möchten wir euch eine traditionelle, Stockholmer Bäckerei vorstellen: Vete-Katten. Vete-Katten wurde 1928 von Ester Nordhammar gegründet. Damals gab es nur wenige von Frauen geführte Unternehmen. Ester hatte eine Unternehmensregel: es sollten nur junge Damen bei Vete-Katten arbeiten.
Neben Kanelbullar (Zimtschecken), Solbullar (mit Vanille) und anderen feinen Schweinereien, gibt es dort auch sehr leckere Salate, belegte Brote und vielen anderen Leckereien. Vegane Alternativen werden auch angeboten.
Die schönste Filiale liegt in der Kungsgatan 55, in der Nähe des Hauptbahnhofs (T-Centralen). Die Filiale ist ein Mix aus Mitte 19. Jahrhundert und Moderne. Das Geschirr, die Kaffee-Stube und ein Teil der Inneneinrichtung erinnern an das alte Schweden.
Unser Tipp: den Ziegenkäse-Salat und anschließend noch eine Solbulle ♥
Adresse: Kungsgatan 55, 111 22 Stockholm, Schweden



Pärlans Konfektyr
Nein, Pärlans darf natürlich nicht fehlen. Pärlans gehört zu jedem Besuch in Stockholm dazu!
Der kleine, feine Laden von Pärlans Konfektyr befindet sich im schönen Bezirk Södermalm (der Stadtteil ist ohnehin ein Besuch wert). Karamell hat in Schweden eine lange Geschichte und war besonders in den 1930er Jahren sehr beliebt. Je moderner aber die Zeiten, desto schwieriger wurde es jedoch, an gutes Karamell zu kommen. Aus ihrer großen Liebe zu gutem Karamell gründete die Produktdesignerin Lisa Ericsson daher 2010 die Firma Pärlans Konfekt. Zu Beginn wurde das Karamell in kleinen Kupfertöpfen in dem gemütlichen Laden in Södermalm gekocht, von Hand geschnitten und verpackt. Durch das Schaufenster konnte man in die Küche des Ladens sehen und den Damen beim Arbeiten zusehen. Pärlans gewann schnell an Popularität. Bald war die kleine Küche mit der Nachfrage überfordert, so zogen bald Produktion und Entwicklung zogen in ein altes Backsteingebäude. Das Herz der Firma, der erste kleine Laden, befindet sich nach wie vor in Södermalm.
Unser Tipp: Im Sommer gibt es immer selbst gemachtes Vanilleeis mit Karamell-Soße und Toppings nach Wahl. Ein absolutes must-try!
Adresse: Nytorgsgatan 38, 116 40 Stockholm, Schweden



Shops
Iris Hantverk
Iris Hantverk steht für die ein traditionelles Handwerk, für die Herstellung funktioneller Produkte mit gutem Design, kombiniert mit der Qualität natürlicher Materialien. In den späten 1900er Jahren entstand in Stockholm eine kleine Bürstenmanufaktur. Diese Bewegung war so erfolgreich, dass sie auch heute noch besteht. Damals wie heute wird jede Bürste von sehbehinderten Handwerkern von Hand gefertigt. Die Vision des Unternehmens ist es, den traditionellen Beruf des Bürstenbinders wiederzubeleben.
Unser Tipp: Den Besuch bei Iris Hantverk mit einem Besuch bei Vete-Katten zu verbinden! Die Filiale befindet sich nämlich direkt nebenan. Nach dem Frühstück oder Mittagessen lohnt sich also ein Besuch auf jeden Fall.
Adresse: Kungsgatan 55, 111 22 Stockholm, Schweden



Nordiska Kompaniet (NK)
Anders als bei uns haben Kaufhäuser in Schweden ein breites Sortiment mit schönen Artikeln und Marken. Dort sind alle schönen, nordischen Marken erhältlich: Von Marimekko, über Stine Goya, Almedahls bis hin zu Bookbinders Design =)
NK wurde 1902 von dem gebürtigen Stockholmer Josef Sachs als Aktiengesellschaft gegründet und seit 1915 steht das Kaufhaus in der Hamngatan, mit der ersten Rolltreppe Schwedens. Seit jeher ist die Nordiska Kompaniet ein beliebtes Kaufhaus für unvergessliche Persönlichkeiten. Königshäuser, Schauspieler und Modeikonen waren bereits zu Gast. Das Motto „der Erste mit dem Neusten“ hält bis heute an, so war das Kaufhaus das erste in Schweden, welches Jeans, Lego, Barbiepuppen, Fernseher oder aber auch Tiefkühlgemüse verkaufte.
Unser Tipp: jede Etage erkunden 🙂 Im Untergeschoss gibt es eine Filiale Bookbinders Design.
Adresse: Hamngatan 18-20, 11147 Stockholm

Åhléns
Åhléns ist die größte Warenhauskette Schwedens. Man findet dort alles im Bereich Mode, Beauty und Dekoration. Åhléns begann als Postversandunternehmen. Erst einige Jahre nach der Gründung wurde der Versandhandel eingestellt und das Kaufhaus Åhléns City erbaut. Damals wie heute verkauft das Unternehmen Waren aus den Bereichen Mode, Beauty und Inneneinrichtung. Dass Kundenzufriedenheit der Schlüssel zum Erfolg ist, erkannten die Gründer früh, sozählt Åhléns zu einer der ersten Unternehmen Schwedens, welches eine Geldzurückgarantie anbot. Åhléns City befindet sich in der Nähe des Hauptbahnhofs (T-Centralen). Es wurde 1964 als Flaggschiff Åhléns eröffnet.
Unser Tipp: Stöbert euch durch jede Etage, vom Erdgeschoss (Beauty) bis ganz nach oben (Rooftop). In der Etage mit Interior Artikeln findet ihr Marken wie Marimekko, Alessi, Afroart, und auch ERNST sowie Pärlans. Hier gibt es auch ein Bistro mit leckeren Mittagsgerichten.
Adresse: Klarabergsgatan 50, 111 21 Stockholm, Schweden

Erleben
Rosendals Trädgård
Wer nur ein paar Tage in Stockholm ist und neben Stadt und Shopping noch etwas schwedische Natur mitnehmen möchte, sollte auf jeden Fall Rosendals Trädgård besuchen. Der Garten liegt neben dem Schloss Rosendal, einem der elf königlichen Schlössern.
Neben Blumenbeeten, Apfelbäumen und Gewächshäusern sorgt das Café für das leibliche Wohl seiner Gäste. Das Café bietet wundervolle Tagesgerichte und süße Leckereien an. Das Brot wird in einem Holzofen in der hauseigenen Bäckerei gebacken. Der Garten wird von einer gemeinnützigen Stiftung verwaltet und dient dem Zweck, den Menschen einen biologisch-organischen Gartenbau Nahe zu bringen. Auf dem Rückweg solltet ihr unbedingt im Hofladen vorbeischauen.
Unser Tipp: auf jeden Fall etwas im Café holen (es ist alles sehr lecker) und zwischen die Apfelbäume setzen.
Adresse: Rosendalsterrassen 12, 115 21 Stockholm, Schweden



Skansen
In der Nähe von Rosendals Trädgård befindet sich das älteste Freilichtmuseum der Welt: Skansen. Skansen wurde 1891 mitten in Stockholm, auf der Insel Djurgården, gegründet. Aus g anz Schweden wurden alte Gebäude in das Freilichtmuseum transportiert.
Das Freilichtmuseum zeigt die verschiedenen Bauarten und Traditionen ganz Schweden und hat es sich zur Aufgabe gemacht, ein „lebendes Museum“ zu sein. So wird z.B. gezeigt, wie früher Brot gebacken wurde. Überall im Skansen gibt es natürlich auch hübsche Cafés und Restaurants, in denen traditionelle, schwedische Gerichte angeboten werden.
Da schwedische Tradition das ist, was Skansen ausmacht, dürfen natürlich Feste nicht fehlen. So wird hier jedes Jahr Midsommar gefeiert, das Lucia Fest am 13.12. und auch Weihnachten. Auf den 300.000 qm befindet sich nicht nur das Freilichtmuseum. Seit 1921 gibt es auch einen Tierpark, um die schwedische und nordische Tierwelt zu zeigen: Elche, Luxe und einiges mehr. Wer diese Zeitreise in die schwedische Vergangenheit erleben möchte, sollte Zeit mitbringen.
Unser Tipp: Im Skansen findet man überall traditionelles Handwerk, so auch wunderschöne Keramik. Am Eingang/Ausgang gibt es einen Skansen-Shop, welcher die schönen Keramik Produkte verkauft. Dort gibt es wirklich tolle Sachen! Wer schwedisches Design und Traditionen genauso liebt wie wir, der sollte sich dieses Erlebnis nicht entgehen lassen.
Adresse: Djurgårdsslätten 49-51, 115 21 Stockholm, Schweden






